Ensembles finden sich in der Geschichte des Vereins immer wieder und wurden zu den verschiedensten Anlässen gegründet.

Unter anderem in den Jahren 2015 und 2018, um interessierten Spielern unterschiedlicher Altersklassen die Möglichkeit zu geben einmal an Wettbewerben teilzunehmen.

Seit Anfang 2023 gibt es im Verein wieder ein Ensemble. "Up To Date" unter der Leitung von Patricia Mehlmann spricht Einsteiger und Wiedereinsteiger an, die gerne in der Gruppe musizieren möchten.

Die Proben finden wöchentlich, jeweils dienstags, ab 19 Uhr im Bürgerzentrum in Sulzbach statt. Seinen ersten Auftritt hatte das Ensemble am Weihnachtskonzert am 9. Dezember 2023.